干燥机在鲜花中的应用
冰冻干燥机加工鲜花技术在干燥鲜花时,鲜花的温度始终保持在-16℃以下,由于鲜花温度低,叶绿素和营养成分几乎不变化,色泽鲜艳而耐藏,香气及鲜花中原有的营养成份、各种**物质几乎不损失,用干燥机制干的鲜花干燥均匀,含水量可低至3%以下;同时由于鲜花水分在使用干燥机干燥前已被冻结住,产品干燥后呈海绵状的多孔性,产品的吸水性好,冲泡时内容物易溶出。经冰冻干燥的鲜花可在热风干燥鲜花的基础上使干花制品的品质提高几个等级以上。用此干燥设备干燥的鲜花能大限度地保存和色、香、味、形,含水量更可降低至3%以下,干燥,因此产品质量大大提高,并大限度地延长了产品的保质期。产品质量好营养成分不流失。而一般用热风干燥鲜花时,鲜花处于热风中受热,食品干燥,鲜花内一部分**物质在受热状态下继续发生氧化,消耗一部分营养物质,花红素也在高温下被分解破坏而导致鲜花颜色变深;鲜花中原有的香气物质也有一部分随热风散去,含水量一般情况下只能达到9~12%左右,产品不耐运输和贮藏。
气流干燥设备:
应用:适合含湿量比较大的,呈膏糊状的湿物料,以及用其他气流干燥方法无法干燥的物料,如:氯乙烯的共聚物、醋酸纤维絮、催化剂、C、M、C、CT-1树脂、煅石膏、电解二氧化锰、蒽醌磺酸铵盐、氟石、硅藻土、硅胶催化剂、骨粉、合成树脂、活性面筋、活性白土、化学滤饼、金红石型钛白粉、癸二酸、硫酸铜、硫酸铝、硫酸钠、磷酸钙、磷酸酯化淀粉、染料、柠檬酸钙、煤泥、粘土、粘土水泥、氢氧化铝、氢氧化钡、乳酸钙、食品、三聚氰酸、石膏浆、石灰、生物制品、碳黑、碳酸钙浆、污泥渣、**化学品硬脂酸铝、氧化铁、**燃料、玉米蛋白饲料、阴湿泥浆、云母粉、药剂、颜料、重铬酸钾纸浆、酒糟渣等。
特点:干燥强度大、设备投资省:气流干燥设备的处理量是大的,蒸发水份能力从 50kg/h-1500kg/h,而设备容积小,颗粒干燥,投资省,是其他干燥设备比不上的。
自动化程度高、产品质量好:气流干燥物料全在管道中进行,干燥时间较短(只有O.5-2秒)因此可实现自动化,干燥机价格,产品不与外界接触,污染小,质量好。